Dębowa

Dębowa 1,0L 40% Vol.

Tradycja Maceracji Dębowej w Dużym Formacie

Niedostępne online Klasyczna Maceracja DębowaPolska Wódka ZbożowaNaturalna Barwa

26,40 € Cena brutto inkl. MwSt.

Cena brutto za 1 l: 26,40 € / l

Pojemność 1000 ml

Zawartość alkoholu 40.00%

LOGISTYKA I WYMIARY ▼

Waga 1.5 kg

Sugestia serwowania

6-10°C

Ta butelka chwilowo odpoczywa poza półką sklepu — chętnie sprawdzimy w piwnicy inne warianty albo przygotujemy ją jako prezent.

Zapytaj o dostępność

Przygotuj prezent firmowy

Dębowa 1,0L 40% Vol. to klasyczna polska wódka zbożowa, wzbogacona o precyzyjnie cięty pasek dębu, który nadaje jej subtelny aromat i złocistą barwę.

Dostępne warianty

500 ml Butelka 75,90 €

// PROFIL SENSORYCZNY // WIENER TON

forest

NOS / AROMAT

W nosie wyczuwalne kremowe nuty wanilii, wzbogacone akcentami prażonego kokosa i orzechów, pochodzące z powolnej ekstrakcji związków dębowych.

water_drop

PODNIEBIENIE / SMAK

Na podniebieniu wódka prezentuje zbalansowaną strukturę, budowaną przez elagotaniny, z wyraźnymi nutami wanilii i subtelnymi akcentami prażonego drewna i orzechów.

eco

FINISZ

Finisz jest długi, z utrzymującymi się dębowymi i waniliowymi tonami, pozostawiając gładkie odczucie w ustach.

🎁 DOŚWIADCZENIE PREZENTOWE

Rekomendowane Okazje

Prezent B2BJubileuszKolekcjoner

Pełny opis

Pojemność 1000 ml
Zawartość alkoholu 40.00%

OPAKOWANIE I DESIGN

Każda butelka zawiera precyzyjnie cięty i tostowany pasek dębu (pasemko dębu), który jest aktywnym katalizatorem chemicznym, inicjującym ciągłą ekstrakcję związków aromatycznych. Opatentowane systemy zamknięć, z neutralnym polimerowym rdzeniem wewnątrz dębowej nakrętki, zapewniają hermetyczne uszczelnienie i chronią przed parowaniem etanolu oraz deformacją drewna.

Każda butelka zawiera precyzyjnie cięty i tostowany pasek dębu (pasemko dębu), który jest aktywnym katalizatorem chemicznym, inicjującym ciągłą ekstrakcję…

POCHODZENIE I RECEPTURA

Marka Dębowa Polska została założona w 2001 roku w Siedlcu przez braci Jerzego i Leszka Markiewiczów. Wykorzystując rodzinne zakłady przetwórstwa drewna, firma zintegrowała tradycyjne rzemiosło bednarskie z precyzyjną obróbką drewna. Do produkcji używa się dwóch gatunków europejskiego dębu – Quercus robur i Quercus petraea – pochodzących ze zrównoważonej gospodarki leśnej w Polsce Zachodniej. Drewno jest sezonowane naturalnie, a następnie poddawane kontrolowanej obróbce termicznej, co przygotowuje je do powolnej maceracji w 40% roztworze etanolu.

Marka Dębowa Polska została założona w 2001 roku w Siedlcu przez braci Jerzego i Leszka Markiewiczów. Wykorzystując rodzinne zakłady przetwórstwa drewna, firma…

PROCES I RZEMIOSŁO

W 2001 roku bracia Jerzy i Leszek Markiewicz założyli Dębową Polską w Siedlcu, tworząc markę, która wyróżnia się na rynku alkoholi mocnych. Wykorzystując rodzinne zakłady przetwórstwa drewna, Dębowa Polska integruje tradycyjne rzemiosło bednarskie z nowoczesną precyzją. Każda butelka zawiera starannie przygotowany pasek dębu, który jest sercem procesu maceracji, nadając wódce jej charakterystyczny profil. Pasek dębu, pochodzący z europejskich dębów Quercus robur i Quercus petraea, jest naturalnie sezonowany i poddawany kontrolowanej obróbce termicznej. W 40% roztworze etanolu zachodzi powolna ekstrakcja związków aromatycznych: lignina uwalnia wanilinę i syryngaldehyd, tworząc kremowe nuty wanilii; laktony dębowe dostarczają akcentów prażonego kokosa i orzechów; a elagotaniny budują strukturę i odczucie w ustach. Z czasem, klarowny destylat ewoluuje, przyjmując naturalną, bursztynową barwę. Optymalna temperatura podania dla Dębowej to 6-8°C, co pozwala w pełni docenić złożoność aromatów drewna, bez maskowania ich przez zbyt niską temperaturę. Rekomendujemy serwowanie w kieliszkach typu copita lub grubościennych szklankach typu rocks, aby skoncentrować ciężkie estry i umożliwić analizę słodkich, dębowych nut. Dębowa, dzięki swojej strukturze taninowej i profilowi waniliowo-korzennemu, doskonale komponuje się z daniami o wysokiej zawartości lipidów i białka. Sugerujemy parowanie z dziczyzną, gdzie jej moc przecina bogate sosy, oraz z dojrzałymi serami PDO, takimi jak Parmigiano Reggiano, gdzie tłuszcz mleczny równoważy alkohol, wydobywając nuty karmelu i dębu.

W 2001 roku bracia Jerzy i Leszek Markiewicz założyli Dębową Polską w Siedlcu, tworząc markę, która wyróżnia się na rynku alkoholi mocnych. Wykorzystując…

Może Cię zainteresować

Dębowa

Dębowa Beczka Termo 0,7L 40% Vol. w kartonie

120,00 €

Dębowa

Dębowa Budka dla Ptaków z 4 Kieliszkami 0,7L 40% Vol.

110,90 €

Dębowa

Dębowa Buklak 0,7l 40% w kartonie

110,90 €

Dębowa

Dębowa Stolik dębowy + 2 kieliszki 0,7L 40% Vol.

110,90 €

// O marce: Dębowa Polska

Dębowa Polska łączy destylat z wyselekcjonowanym drewnem dębowym. Trophy Display i oprawy z litego drewna to sygnatura marki — prezent gotowy na najważniejsze okazje.

Karta barmana

Trzy sposoby na tę butelkę — od efektu po „na już"

Sygnatura Średni

Knieja Dębowa

Dębowa nuta z miodem lipowym i akcentem orzecha

mieszany
3 min
~27.5%
duża kostka
tumbler 300 ml

Składniki

Dębowa 0,5L 40% Vol. Dodaj 50 ml
Apis Miód Pitny Dwójniak Kurpiowski 0,75L 16% Vol. Tuba Dodaj 15 ml
sok z cytryny 10 ml
bitters orzechowy 2 dash

Jak zrobić

Wrzuć dużą kostkę lodu do tumblera i schłodź szkło.
Mieszaj składniki w szklanicy z lodem przez 20 sekund.
Przecedź na kostkę i zetrzyj odrobinę gałki muszkatołowej.

Dekoracja

starta gałka muszkatołowa i pasek kory cynamonu

Na imprezę

×8 w dzbanku: 400 ml wódki, 120 ml miodu, 80 ml soku, 16 dash bitters; chłodzić 2 h.

Klasyk Łatwy

Dębowa z Tonikiem

Wytrawny highball z nutą dębiny i chłodną chininą

składany w szkle
1 min 30 s
~11.5%
kostki
highball 350 ml

Na już Łatwy

Dębowa Mrożona z Solą

Mocno zmrożony czysty serwis z czekoladą i solą

składany w szkle
45 s
~38%
bez lodu
kieliszek degustacyjny 60 ml

Zestaw na ten drink

Apis Miód Pitny Dwójniak Kurpiowski 0,75L 16% Vol. Tuba
Krosno Fjord — kieliszki typu Tumbler 480 ml (zestaw 6 szt.)
Dębowa 0,5L 40% Vol.