Apis
Polski miód pitny 1:1, dojrzewający do perfekcji.
10,00 € Cena brutto
Cena brutto za 1 l: 40,00 € / l
Sugestia serwowania
10-14°C
Ta butelka chwilowo odpoczywa poza półką sklepu — chętnie sprawdzimy w piwnicy inne warianty albo przygotujemy ją jako prezent.
Przygotuj prezent firmowyTradycyjny miód pitny dwójniak o mocy 16% Vol., prezentowany w kamionkowej butelce, która utrzymuje idealną temperaturę serwowania i chroni jego charakter.
W aromacie wyczuwalne są akcenty kwiatowe i delikatna korzenność, z subtelnymi nutami miodu lipowego i akacjowego.
Głęboki, słodki smak z wyraźnymi nutami miodu lipowego i akacjowego, o pełnej i harmonijnej strukturze.
Długie leżakowanie w dębowych beczkach nadaje mu naturalny akcent dębu i gładkości, pozostawiając trwałe, miodowe wrażenie.
Miód zamknięty w tradycyjnej, ceramicznej butelce typu „gąsiorek” w kolorze ciemnego beżu, z uchwytem. Kamionka nie tylko nawiązuje do historycznych metod przechowywania, ale także skutecznie chroni trunek przed światłem i wahaniami temperatury, zapewniając optymalne warunki dla zachowania jego walorów.
Miód zamknięty w tradycyjnej, ceramicznej butelce typu „gąsiorek” w kolorze ciemnego beżu, z uchwytem. Kamionka nie tylko nawiązuje do historycznych metod…
Apis Miód Pitny Dwójniak Dominikański, produkowany przez Spółdzielnię Pszczelarską APIS Lublin, jest przykładem polskiego miodosytnictwa objętego unijnym systemem ochrony GTS. Powstaje z brzeczki o proporcji 1 części miodu na 1 część wody, a jego dojrzewanie trwa minimum dwa lata, co jest kluczowe dla osiągnięcia głębi smaku i aromatu.
Apis Miód Pitny Dwójniak Dominikański, produkowany przez Spółdzielnię Pszczelarską APIS Lublin, jest przykładem polskiego miodosytnictwa objętego unijnym…
Apis Miód Pitny Dwójniak Dominikański to esencja polskiego miodosytnictwa, gdzie jedna część miodu fermentuje z jedną częścią wody, tworząc trunek o wyraźnej słodyczy i pełnym charakterze. Zgodnie z unijnym systemem ochrony GTS (Gwarantowana Tradycyjna Specjalność), Dwójniak wymaga minimalnego czasu dojrzewania wynoszącego dwa lata, co pozwala na rozwinięcie jego złożonego profilu. Wysoka gęstość brzeczki, około 45-50° Brix, generuje wysokie ciśnienie osmotyczne, wymuszając powolną fermentację i długotrwałe leżakowanie, co przekłada się na jego likierowy charakter. Prezentowany w kamionkowej butelce, nawiązującej do historycznych „gąsiorków”, miód ten zyskuje dodatkową wartość. Kamionka, dzięki swoim właściwościom, naturalnie utrzymuje chłód, chroniąc zawartość przed światłem i wahaniami temperatury. To pozwala zachować integralność aromatów i smaku, gwarantując optymalne warunki serwowania i podkreślając tradycyjny wymiar trunku. Ten miód pitny, o pojemności 0,25L, jest idealny do degustacji w gronie koneserów. Jego profil smakowy sprawia, że doskonale komponuje się z deserami na bazie miodu, serami pleśniowymi czy orzechami, oferując zbalansowane dopełnienie posiłku. Podkreśla to jego uniwersalność i potencjał kulinarny.
Apis Miód Pitny Dwójniak Dominikański to esencja polskiego miodosytnictwa, gdzie jedna część miodu fermentuje z jedną częścią wody, tworząc trunek o wyraźnej…
Spółdzielnia Pszczelarska APIS to fundament polskiego miodosytnictwa od 1932 roku. Każda partia powstaje z szacunku do czasu fermentacji i polskich pasiek — od lekkich trójniaków po gęste półtoraki z nutami suszonych owoców.