Apis
Miód pitny o głębokim profilu, dojrzewający latami.
17,00 € Cena brutto
Cena brutto za 1 l: 22,67 € / l
Sugestia serwowania
14-16°C
Ta butelka chwilowo odpoczywa poza półką sklepu — chętnie sprawdzimy w piwnicy inne warianty albo przygotujemy ją jako prezent.
Przygotuj prezent firmowyPółtorak Jadwiga to miód pitny o głębokim, aksamitnym smaku, dojrzewający przez lata, by osiągnąć pełnię korzennych i owocowych nut. Wytwarzany zgodnie z rygorystycznymi zasadami Gwarantowanej Tradycyjnej Specjalności (GTS).
Bogaty aromat miodu spadziowego i gryczanego, z wyraźnymi akcentami korzennymi i suszonych owoców.
Głęboki, aksamitny smak, z dominującymi nutami miodu spadziowego i gryczanego, uzupełniony o dębową słodycz i złożone akcenty korzenne.
Długi i harmonijny, z trwałymi nutami suszonych owoców i delikatną, miodową słodyczą.
Klasyczna szklana butelka w ciemnym odcieniu, zamknięta korkiem z ozdobną nakładką. Etykieta z eleganckimi, złotymi akcentami podkreśla tradycyjny charakter trunku, nawiązując do jego historycznego dziedzictwa.
Klasyczna szklana butelka w ciemnym odcieniu, zamknięta korkiem z ozdobną nakładką. Etykieta z eleganckimi, złotymi akcentami podkreśla tradycyjny charakter…
Półtorak Jadwiga to miód pitny wytwarzany zgodnie z tradycyjną recepturą Gwarantowanej Tradycyjnej Specjalności (GTS), gdzie na jedną część miodu przypada pół części wody. Wysokie stężenie cukrów w brzeczce (>57° Brix) wymusza powolną fermentację i długotrwałe leżakowanie, trwające od 3 do nawet 9 lat. Ten proces, w połączeniu z syceniem brzeczki, rozwija głębokie nuty karmelu, suszonych owoców i korzennych przypraw.
Półtorak Jadwiga to miód pitny wytwarzany zgodnie z tradycyjną recepturą Gwarantowanej Tradycyjnej Specjalności (GTS), gdzie na jedną część miodu przypada pół…
Apis Miód Pitny Półtorak Jadwiga to esencja polskiego miodosytnictwa, objęta unijnym systemem ochrony jako Gwarantowana Tradycyjna Specjalność (GTS). Jego produkcja opiera się na historycznej proporcji jednej części miodu na pół części wody, co skutkuje brzeczką o ekstremalnie wysokiej gęstości (>57° Brix). To stężenie wymusza wyjątkowo powolną fermentację, prowadzącą do długotrwałego leżakowania, które w przypadku Półtoraków trwa od 3 do nawet 9 lat. Proces sycenia brzeczki, czyli jej gotowania, przed zaszczepieniem drożdży, przyczynia się do powstania charakterystycznej, miedziano-bursztynowej barwy oraz rozwinięcia bogatego profilu sensorycznego. W efekcie powstaje trunek o głębokim, aksamitnym smaku, w którym dominują nuty miodu spadziowego i gryczanego, wzbogacone o akcenty korzenne, suszonych owoców i delikatną dębową słodycz. Długie dojrzewanie w odpowiednich warunkach nadaje mu złożoności i harmonii, czyniąc go idealnym wyborem dla koneserów poszukujących autentycznych smaków.
Apis Miód Pitny Półtorak Jadwiga to esencja polskiego miodosytnictwa, objęta unijnym systemem ochrony jako Gwarantowana Tradycyjna Specjalność (GTS). Jego…
Spółdzielnia Pszczelarska APIS to fundament polskiego miodosytnictwa od 1932 roku. Każda partia powstaje z szacunku do czasu fermentacji i polskich pasiek — od lekkich trójniaków po gęste półtoraki z nutami suszonych owoców.