SOON TRWAJĄ OSTATNIE PRZYGOTOWANIA — pełne uruchomienie już wkrótce
Wiedeń & Austria: Dostawa 48h · 100% Oficjalne Polskie Manufaktury · Akcyza i banderole UE

Premium Distillers

Krupnik Kokos Mleczny

Aksamitna esencja tropików

Niedostępne online Płynny DeserAksamitna TeksturaPolska Tradycja

16,90 € Cena brutto inkl. MwSt.

Cena brutto za 1 l: 33,79 € / l

Cena rynkowa: 7,58 € info
Pojemność 500 ml
Zawartość alkoholu 16.00%
LOGISTYKA I WYMIARY ▼
Waga 1.2 kg

Sugestia serwowania

8-10°C

Ta butelka chwilowo odpoczywa poza półką sklepu — chętnie sprawdzimy w piwnicy inne warianty albo przygotujemy ją jako prezent.

Zapytaj o dostępność
Przygotuj prezent firmowy

Krupnik Kokos Mleczny to likier o kremowej konsystencji i słodkim smaku dojrzałego kokosa, stworzony z precyzją, by zapewnić aksamitne doznania. Idealny jako płynny deser lub składnik koktajli.

// PROFIL SENSORYCZNY // WIENER TON

forest

NOS / AROMAT

W nosie dominują czyste, świeże nuty miąższu dojrzałego kokosa, z delikatnym tłem mlecznej słodyczy.

water_drop

PODNIEBIENIE / SMAK

Na podniebieniu likier prezentuje słodki, intensywny smak kokosa, przechodzący w gładką, kremową teksturę. Finisz jest aksamitny i zbalansowany.

eco

FINISZ

Finisz jest długi, mleczny, z utrzymującą się nutą kokosa, pozostawiając przyjemne, nielepkie wrażenie.

🎁 DOŚWIADCZENIE PREZENTOWE

Rekomendowane Okazje

Prezent B2BJubileuszKolekcjoner

Pełny opis

  • Pojemność 500 ml
  • Zawartość alkoholu 16.00%

OPAKOWANIE I DESIGN

Butelka o klasycznym, smukłym kształcie z przezroczystego szkła, podkreślająca czystość i kremową barwę likieru. Etykieta w stonowanych odcieniach bieli i brązu, z subtelną grafiką nawiązującą do kokosa, odzwierciedla estetykę „contemporary craft” – połączenie tradycji z nowoczesnym designem.

Butelka o klasycznym, smukłym kształcie z przezroczystego szkła, podkreślająca czystość i kremową barwę likieru. Etykieta w stonowanych odcieniach bieli i…

POCHODZENIE I RECEPTURA

Krupnik Kokos Mleczny powstaje w historycznej destylarni w Starogardzie Gdańskim, której korzenie sięgają 1846 roku. Proces produkcji opiera się na nowoczesnej technologii rektyfikacji spirytusu, zapewniającej czystość alkoholu neutralnego (ENA), oraz na precyzyjnej, dwustopniowej homogenizacji emulsji mlecznej. Dzięki temu likier zachowuje stabilność i aksamitną konsystencję, będąc przykładem „contemporary craft” w produkcji alkoholi.

Krupnik Kokos Mleczny powstaje w historycznej destylarni w Starogardzie Gdańskim, której korzenie sięgają 1846 roku. Proces produkcji opiera się na nowoczesnej…

PROCES I RZEMIOSŁO

Krupnik Kokos Mleczny to propozycja dla koneserów poszukujących harmonii smaku i tekstury. Ten likier mleczny o zawartości 16% alkoholu łączy słodycz dojrzałego kokosa z aksamitną, kremową bazą. Jego profil sensoryczny został zaprojektowany z myślą o koncepcji „Liquid Desserts”, oferując intensywne doznania smakowe w formie płynnej, bez zbędnego obciążenia. Stabilność i gładkość Krupnika Kokos Mlecznego to rezultat zaawansowanych procesów produkcyjnych w destylarni w Starogardzie Gdańskim. Jako emulsja typu olej w wodzie, likier ten jest poddawany dwustopniowej homogenizacji w temperaturze 55–80°C pod ciśnieniem 27,6 MPa. Proces ten mikronizuje krople tłuszczu do rozmiarów poniżej 1 μm, co zapobiega rozwarstwianiu i gwarantuje „velvety mouthfeel” – aksamitną gładkość na podniebieniu, bez lepkiego osadu. Dodatkowo, buforowanie pH w przedziale 6,5–6,8 oraz zastosowanie kazeinianu sodu i cytrynianu trisodowego zapewniają kinetyczną stabilność emulsji, chroniąc przed koagulacją białek i starzeniowym żelowaniem. Krupnik Kokos Mleczny to wszechstronny komponent miksologiczny („versatile mixology component”). Jego odporność termodynamiczna i na ścinanie sprawia, że doskonale sprawdza się w koktajlach, nie ulegając rozwarstwieniu nawet przy zmianach pH. Rekomendowana temperatura serwowania to 8-10°C, co pozwala w pełni docenić jego złożony aromat świeżego miąższu kokosowego i gładką teksturę. Może być podawany solo, schłodzony, jako dodatek do kawy, element egzotycznych koktajli lub jako polewa do deserów, oferując zbalansowaną słodycz i kremowość.

Krupnik Kokos Mleczny to propozycja dla koneserów poszukujących harmonii smaku i tekstury. Ten likier mleczny o zawartości 16% alkoholu łączy słodycz dojrzałego kokosa z aksamitną, kremową bazą.

Może Cię zainteresować

// O marce: Premium Distillers

Dom marki Krupnik od 1846 roku. Destylarnia w Starogardzie Gdańskim tworzy likiery i trunki o kremowej strukturze, z recepturami przekazywanymi przez pokolenia.

Karta barmana

Trzy sposoby na tę butelkę — od efektu po „na już"

Klasyki dla: Likiery Deserowe

Sygnatura Średni

Raciborska Porterówka Flip

Treściwy flip łączący porterówkę z żółtkiem i odrobiną gęstej śmietanki.

  • wstrząsany
  • 4 min
  • ~22%
  • bez lodu
  • Szklanka typu rocks

Składniki

  • Raciborski Porterówka z Wiśnią 0,5L 38% Vol. Dodaj 50 ml
  • Świeże żółtko jaja 1 szt
  • Syrop cukrowy 15 ml
  • Śmietanka trzydziestoprocentowa 20 ml

Jak zrobić

  1. Umieść porterówkę, żółtko, syrop cukrowy i śmietankę w shakerze bez lodu.
  2. Wstrząsaj energicznie przez dwadzieścia sekund, aby zemulgować żółtko.
  3. Dodaj lód w kostkach i wstrząśnij ponownie do silnego schłodzenia.
  4. Przelej przez drobne sitko do małej szklanki.

Dekoracja

Świeżo starta gałka muszkatołowa

Na imprezę

Koktajl z żółtkiem jaja; przygotowywać wyłącznie pojedyncze porcje w shakerze.

Alergeny: jajko, mleko, gluten

Na już Łatwy

Mleczny Krupnik Frappé

Kremowy deserowy drink na bazie likieru pistacjowego i zimnego mleka.

  • składany w szkle
  • 1 min 30 s
  • ~6.5%
  • kostki
  • Szklanka highball

Zestaw na ten drink

  • Beskid Chocolate — czekolada gorzka Kolumbia Morumbi 100%, 70 g Beskid Chocolate — czekolada gorzka Kolumbia Morumbi 100%, 70 g
  • Krosno Fjord — kieliszki typu Tumbler 480 ml (zestaw 6 szt.) Krosno Fjord — kieliszki typu Tumbler 480 ml (zestaw 6 szt.)
  • Raciborski Porterówka z Wiśnią 0,5L 38% Vol. Raciborski Porterówka z Wiśnią 0,5L 38% Vol.
  • Krupnik Pistacja Mleczna 0,5L 16% Vol. Krupnik Pistacja Mleczna 0,5L 16% Vol.