Premium Distillers
Harmonia słodyczy i orzeźwiającej kwaskowości, destylowana z natury.
Na zapytanie
Sugestia serwowania
-5°C do -10°C (w formie Frappé lub z kruszonym lodem). Niska temperatura tłumi lotność etanolu i stopniowo uwalnia estry owocowe.
Ta butelka chwilowo odpoczywa poza półką sklepu — chętnie sprawdzimy w piwnicy inne warianty albo przygotujemy ją jako prezent.
Przygotuj prezent firmowyKrupnik Pigwowy to likier owocowy, w którym słodycz dojrzałej pigwy harmonijnie łączy się z jej charakterystyczną, orzeźwiającą kwaskowością. Stworzony do serwowania schłodzonego lub jako składnik nowoczesnych kompozycji.
Aromat świeżej, dojrzałej pigwy, z subtelnymi nutami owocowymi.
Na podniebieniu wyraźny smak pigwy, zbalansowany między naturalną słodyczą a orzeźwiającą kwaskowością, typową dla tego owocu.
Finisz czysty, owocowy, z delikatną, długo utrzymującą się nutą kwaskową, która pozostawia wrażenie świeżości.
Butelka z przezroczystego szkła o klasycznej formie. Etykieta w odcieniach żółci i pomarańczy, z grafiką przedstawiającą owoce pigwy, podkreśla naturalne pochodzenie składników. Zamknięcie białą zakrętką.
Butelka z przezroczystego szkła o klasycznej formie. Etykieta w odcieniach żółci i pomarańczy, z grafiką przedstawiającą owoce pigwy, podkreśla naturalne pochodzenie składników.
Produkowany w destylarni w Starogardzie Gdańskim, której historia sięga 1846 roku. Wykorzystuje nowoczesne technologie rektyfikacji i ekstrakcji FTNF (From The Named Fruit), pozyskując naturalne ekstrakty pigwy metodą tłoczenia na zimno i destylacji próżniowej. Natychmiastowa stabilizacja wodno-alkoholowa frakcji aromatycznych oraz filtracja mechaniczna i membranowa zapewniają czystość i klarowność produktu.
Produkowany w destylarni w Starogardzie Gdańskim, której historia sięga 1846 roku. Wykorzystuje nowoczesne technologie rektyfikacji i ekstrakcji FTNF (From The…
Krupnik Pigwowy powstaje w destylarni w Starogardzie Gdańskim, której rodowód sięga 1846 roku. Obiekt przeszedł pełną modernizację technologiczną, co pozwala na połączenie historycznego rzemiosła z precyzją współczesnych procesów. Profil smakowy tego likieru bazuje na naturalnych ekstraktach pozyskiwanych metodą FTNF (From The Named Fruit) we współpracy z laboratoriami Döhler i Symrise. Owoce pigwy są tłoczone na zimno, a następnie poddawane destylacji próżniowej w obniżonej temperaturze. Natychmiastowa stabilizacja wodno-alkoholowa frakcji aromatycznych zapobiega oksydacyjnej degradacji estrów i terpenów, zachowując pełnię świeżego aromatu. Smak Krupnika Pigwowego to zbalansowane połączenie naturalnej słodyczy z orzeźwiającą kwaskowością, co nadaje mu lekki i czysty charakter. Zastosowanie filtracji mechanicznej i membranowej eliminuje mikroskopijne cząstki miąższu i koloidy, gwarantując idealną klarowność i stabilność produktu. Dzięki temu likier jest nie tylko przyjemny w odbiorze sensorycznym, ale także doskonale sprawdza się jako wszechstronny komponent miksologiczny, nie ulegając zmętnieniom czy rozwarstwieniom. Optymalna temperatura serwowania Krupnika Pigwowego to -5°C do -10°C, najlepiej w formie Frappé lub z kruszonym lodem. Tak niskie temperatury tłumią agresywną lotność etanolu, a topniejący lód zapewnia kontrolowane rozcieńczenie, które stopniowo uwalnia lotne estry owocowe i terpeny, umożliwiając ich dłuższą percepcję retronosową. Jest to idealny wybór jako aperitif, dodatek do herbaty, a także baza do lekkich deserów owocowych lub orzeźwiających drinków typu spritz.
Krupnik Pigwowy powstaje w destylarni w Starogardzie Gdańskim, której rodowód sięga 1846 roku. Obiekt przeszedł pełną modernizację technologiczną, co pozwala…
Dom marki Krupnik od 1846 roku. Destylarnia w Starogardzie Gdańskim tworzy likiery i trunki o kremowej strukturze, z recepturami przekazywanymi przez pokolenia.