Raciborskie
Rzemieślniczy likier owocowy, niefiltrowany, z pełnią smaku dojrzałej pigwy.
Na zapytanie
Sugestia serwowania
16–18°C. Serwowanie w tej temperaturze pozwala na optymalne uwolnienie pełnego bukietu aromatycznego i zachowanie struktury trunku.
Ta butelka chwilowo odpoczywa poza półką sklepu — chętnie sprawdzimy w piwnicy inne warianty albo przygotujemy ją jako prezent.
Przygotuj prezent firmowyLikier Raciborski Pigwa to esencja dojrzałych owoców, charakteryzująca się naturalnym smakiem i subtelną cierpkością. Produkowany bez filtracji na zimno, zachowuje pełnię aromatów i bogactwo pektyn.
Wyraźny, intensywny aromat dojrzałej pigwy, z subtelnymi nutami owocowymi i delikatnym akcentem cierpkości.
Naturalny, pełny smak dojrzałych owoców pigwy, z harmonijną równowagą słodyczy i charakterystycznej, orzeźwiającej cierpkości. Odczuwalna gęstość i lepkość, wynikająca z zachowania naturalnych pektyn.
Długi, owocowy finisz z przyjemną, lekko cierpką nutą, która pozostaje na podniebieniu, zachęcając do kolejnego łyku.
Likier prezentowany jest w klasycznej, przezroczystej butelce, która podkreśla naturalną barwę trunku. Etykieta w stonowanych barwach, z wyraźną nazwą produktu i wizerunkiem owocu pigwy, odzwierciedla rzemieślniczy charakter marki. Zamknięcie na zakrętkę gwarantuje świeżość i wygodę użytkowania.
Likier prezentowany jest w klasycznej, przezroczystej butelce, która podkreśla naturalną barwę trunku. Etykieta w stonowanych barwach, z wyraźną nazwą produktu…
Raciborski Likier Pigwa powstaje w mikro-manufakturze PPS „Wódki Raciborskie”, założonej w 2011 roku przez Andrzeja Kostyka na terenie zabytkowego Browaru Zamkowego w Raciborzu. Produkcja opiera się na tradycyjnych recepturach i filozofii „naturbelassen”, co oznacza rezygnację z filtracji na zimno i stosowanie wyłącznie naturalnych surowców. Dzięki temu zachowane są wszystkie estry i pektyny, które nadają trunkowi autentyczny smak i teksturę.
Raciborski Likier Pigwa powstaje w mikro-manufakturze PPS „Wódki Raciborskie”, założonej w 2011 roku przez Andrzeja Kostyka na terenie zabytkowego Browaru…
Likier Raciborski Pigwa to wyraz rzemieślniczej filozofii „naturbelassen”, pielęgnowanej przez Przedsiębiorstwo Przemysłu Spirytusowego „Wódki Raciborskie”. Powstały z dojrzałych owoców pigwy, ten likier o mocy 35% Vol. oddaje ich naturalny, owocowy charakter z delikatną, pożądaną nutą cierpkości. Brak filtracji na zimno, zgodny z tradycyjnymi metodami, pozwala zachować pełną gamę estrów i kwasów tłuszczowych, które są nośnikami smaku i aromatu. W procesie produkcji, podczas maceracji owoców w spirytusie, dochodzi do naturalnej koagulacji pektyn. Zamiast usuwać je enzymami czy filtracją membranową, manufaktura Raciborskie świadomie pozostawia te wielkocząsteczkowe polisacharydy w roztworze. Dzięki temu likier zyskuje na lepkości i gęstości na podniebieniu, oferując głębsze doznania sensoryczne. To podejście podkreśla autentyczność i wierność naturze, odróżniając produkt od masowej produkcji.
Likier Raciborski Pigwa to wyraz rzemieślniczej filozofii „naturbelassen”, pielęgnowanej przez Przedsiębiorstwo Przemysłu Spirytusowego „Wódki Raciborskie”.…
Raciborskie to filozofia Naturbelassen — bez filtracji na zimno, z naturalnym osadem i pełnią estrów. Browar Zamkowy w Raciborzu to adres dla koneserów autentycznego smaku.